大便次数减少、大便干结、排出困难或有排不尽的感觉，肛门部疼痛。一般两三天以上排便一次。
取核桃仁60克、熟黑芝麻30克共同捣烂，再用擀面杖压碎成粉，每天早晚各服用1茶匙，也可以用少量温开水送服。
便秘是很多人经常得的疾病，发病时总是隔三四天，甚至一个 星期才排一次大便，而且每次排便都是一次痛苦的折磨。便秘是由于 饮水过少、精神压力大、胃肠功能不好等，导致粪便在肠内停留过久 而排便不畅，症状是大便次数减少、大便干结、排出困难或有排不尽 的感觉，肛门部疼痛。一般两三天以上无排便，就有可能是便秘。如 果每天都排大便，但排便困难且排便后仍有“残便感”，或伴有腹胀， 也应纳入便秘的范围。
便秘是一种常见疾病，老年人和体弱者由于胃肠功能不好，是便 秘的高发人群，但现在，越来越多的中青年人也开始出现便秘问题，尤其是职业女性，约占便秘患者的30%，因为他们坐着办公，又不经 常运动，导致胃肠功能变弱，胃肠的蠕动变慢了，粪便就会停留积聚 在肠内。
便秘会让人腹胀、皮肤粗糙、心情烦躁，还容易患痔疮，千万不 要放任不管。有些朋友一旦有便秘症状，就会去药店买“排毒胶囊” 或者“润肠茶”服用，觉得这些药物使用方便，见效快，似乎肠道马 上就通畅了。一开始，似乎是管用了，可是过了几天，药一停用，便 秘问题马上又卷土重来，只有再吃药才能缓解，根本不能从根本上 治愈。
实际上，中医是非常不赞成用这种方法的。因为这些药物的有效 成分主要为番泻叶、大黄等刺激性泻药，它们都是通过直接刺激肠道 肌肉收缩来达到排便的效果，但是用久了之后会形成药物依赖，甚至 导致大肠肌无力，所以越用效果越差。而且，长期使用还容易导致肠 胃功能紊乱，引起其他的肠道问题。
那么，有没有一种比较温和的食疗方法来缓解便秘呢？其实，平 时常见的核桃仁和芝麻，就是能够治疗便秘的佳品。取核桃仁60克、 熟黑芝麻30克共同捣烂，再用擀面杖压成粉，每天早晚各服用1茶 匙。若觉得难以下咽，可以用少量温开水送服。一般3天就能见到效 果，轻松排便。坚持服用亦可有效预防便秘的发生。
许多朋友会说，核桃能补脑，黑芝麻能乌发，这大家都知道，可 是用它们治疗便秘还真有点新鲜！没错，听我慢慢道来。首先，核桃 的药用价值很高，中医认为核桃性温、味甘、无毒、入肺、肝、肾三经，能补肾助阳，补肺敛肺，润肠通便。据《本草纲目》记载，核桃 仁有“补气养血，润燥化痰，温肺润肠”等功效。现代科学发现，核 桃内含有丰富的核桃油，还有大量的粗纤维，吃进肚子里后，核桃油 能软化大便，润滑肠道。粗纤维能吸水膨胀，刺激肠道运动，从而使 大便能够顺利排出。
再来说说黑芝麻。黑芝麻性温，味甘、平，入肝、肾、大肠经， 润五脏，补肝肾，益精血，润肠燥。肠内的燥热解除了，大便就不会 干结，排便自然变得顺畅了。黑芝麻不但能有效缓解便秘，同时还能 补血益气、乌发养颜、延缓衰老。《本草纲目》称：“服黑芝麻百日能 除一切痼疾。”所以，即使没有便秘的人，经常吃点黑芝麻对身体也 是大有好处的。
每天吃点核桃加黑芝麻，不但多年的顽固便秘不知不觉好了，而 且皮肤也变得光滑细腻，精神状态也更好了，人也显得更年轻和有活 力。这样的好东西，我们怎么能错过呢？
值得注意的是，核桃虽好，也不要贪吃哦，因为里面含有大量油 脂，食用过多会引起肥胖。另外，核桃不宜与酒同食；肺炎、支气管 扩张等患者最好不要吃核桃。而黑芝麻，一定要吃炒熟的才有效果。
便秘症状缓解后，依然可以经常吃点核桃芝麻，达到预防便秘 的效果。同时，我们还要从自身的生活习惯中找找原因，做好预防工作：多吃新鲜水果蔬菜、多吃粗粮及豆制品；每天喝至少1500毫升 白开水；合理安排生活和工作，做到劳逸结合，适当做些运动；养成 良好的排便习惯，每天定时排便，形成条件反射；避免滥用泻药及各 种排毒胶囊，以食疗方式为主。做到这些，我们就能摆脱便秘困扰， 拥有一身轻松。
摘自中国轻工业出版社《身边小妙方 疼痛跑光光》 田贵华著