过年想必大家都吃得很丰盛，餐餐大鱼大肉、水分摄取不足、蔬果更是吃得少，再加上缺乏运动，导致许多人过完年都出现了便秘的困扰。
那要怎麽吃才能摆脱便秘呢？上班族若早上匆匆忙忙没时间的话，推荐早餐可以吃一根香蕉搭配一杯无糖豆浆，不止方便购买，还营养、健康有饱足感，且这两者所富含的寡糖和膳食纤维更是便秘者的救星！
寡糖帮助增好菌 强化肠胃功能
寡糖具有类似膳食纤维难被人体消化分解，但能被肠道细菌所利用的特性。简单来说，寡糖就是肠道益生菌的营养来源，能使益生菌生长得更好、增加好菌的数量，并抑制坏菌的增生，有助于调整肠内环境，让肠道功能更加分！
寡糖有助于调整肠道环境，提高益生菌的数量并抑制坏菌的增生。
香蕉中的寡糖含量尤其多，是果寡糖含量最多的水果，再搭配上也富含寡糖的豆浆，改善便秘效果更佳！但并不是说寡糖好处很多就可以大量食用，吃过量还是会导致腹胀、腹泻、甚至便秘等问题，需遵守不过量的原则，才不会造成身体负担。
膳食纤维丰富 分为水溶性和非水溶性
膳食纤维其实就是植物中不能被人体肠胃道所消化的营养素，可分为水溶性膳食纤维和非水溶性膳食纤维，其中包括纤维素、半纤维素、果胶、木质素、植物胶等，主要存在于蔬菜、水果、穀类和豆类等食物中，一般建议每日摄取量约为25至35克。
香蕉和豆浆都富含膳食纤维，除了能促进肠胃蠕动，帮助粪便形成实体，增加粪便排出量，还有助于提高粪便的保水力，软化粪便，进而达到预防便秘的功效。而部分可发酵性膳食纤维被肠道细菌分解可产生「短链脂肪酸」，可作为肠黏膜细胞的燃料来源，能提高肠道运作力，维持肠道健康。
每日一根香蕉搭配一杯温热无糖豆浆，能让肠道通顺不卡卡，从此摆脱便秘！
香蕉+豆浆 抗便秘好搭档
综合以上所说的各种好处，不难发现，香蕉搭配豆浆绝对是改善便秘的最佳拍档！每日一根香蕉加上一杯温热无糖豆浆，不只是能延缓胃排空、减少飢饿感，有助于控制体重以外，最重要的是，能排出体内的食物残渣、毒素和废物，让肠道处于健康状态。
营养师小叮咛
如果膳食纤维吃得多，则水分也需补充足够，若饮水量不足，反而会导致便秘的发生。此外，过量的膳食纤维可能会影响体内矿物质，如：铁、钙、锌等的吸收，因此需特别注意摄取量，可依照医师及营养师的建议，适量补充维生素及矿物质。