近期圆白菜盛产,单颗价格下跌至10元,引发民众疯狂抢购,许多人天天吃高丽菜也不嫌腻!营养师表示,圆白菜的营养丰富,有助防癌、顾胃和延缓骨鬆等,但有2大族群摄取应限量,以免吃太多而伤...
菠菜草酸太高会阻碍钙吸收?煮前多1步免烦恼
每年冬天至隔年春天,是菠菜盛产的季节,细嫩的叶面上闪著翠绿光泽,让人忍不住多咬几口,但许多怀孕准妈妈担心菠菜的草酸太高,会抑制铁质和钙质的吸收,甚至形成结石,捨弃菠菜不吃,殊不知这...
比白豆浆更犀利!喝地瓜黑豆浆,除痘、解便祕更消肿
近年来喝豆浆养生,已成为一股保健趋势!不过,虽然豆浆营养美味,可是,天天喝还是会腻。想充分获取豆类中的营养素,又想换换口味该怎麽做呢?专家表示,民众不妨可以黑豆取代黄豆,再加入香甜...
吃出最强大脑,不必靠咖啡!7步骤1周有效
经常听见年过40、50岁的人抱怨:「年纪大了,记性变差,看到人名字就是叫不出来,真糗…」。有研究指出,当我们不能集中精力的时候,大脑就关闭了,有可能因此导致过早老化和早发性痴呆。透...
早餐改喝抹茶,再吃2粒核桃!脑力激增1周有感
最近总是忘东忘西,刚刚讲过的事情,下一分钟就忘记了吗?现代人生活繁忙,常常感觉自己脑力下降、记忆力衰退,注意力也很难集中!其实,培养一个记性好、反应快的大脑一点都不难,只要从早餐开...
就爱吃宵夜,哪裡出问题? 恐胃酸过多惹祸
明明知道常吃宵夜不好,偏偏怎麽也忍不住食欲,不吃就饿的难受?在《华人健康网》5914呼叫医师中,就有网友提问:「自己近期食量似乎变大了,如果晚上不吃宵夜,半夜就会饿到无法入眠。就算...
痘痘长在脸颊,吃什麽抗痘?5色食物吃法大不同
好烦喔!脸上又冒痘痘了,该怎麽办?许多人认为长痘痘与火气大、毒素累积有很大的关系,但传统中医认为,一味地降火和排毒不一定能完全消除痘痘,且不同的痘痘位置分别代表著五脏六腑的功能异常...
熬夜熬出癌症、糖尿病?这个时间一定要睡著
大家都知道熬夜对身体不好,但你知道究竟有多伤身吗?家医科医师提醒,长期睡眠不足,或是没有在身体排毒的时间休息,会影响全身脏腑功能,记忆力、免疫力双双下降,甚至因长期处于紧张状态,糖...
糖尿病最怕眼睛病变!补叶黄素+花青素减少发炎
糖尿病是全身性的疾病,而眼睛血管丰富、代谢速度快,特别容易受到血糖波动的影响。眼科医师提醒,血糖控制不良会增加眼睛病变的危险,糖尿病患者罹患白内障、青光眼的机率都是一般人的好几倍,...
护眼吃红萝卜哪够!推荐:叶黄素菠菜烤蛋
3C产品几乎全面侵略我们的生活,上班盯著电脑一整天,通勤时手机从上车滑到踏进家门,吃饭时更不忘配电视,连周末也少不了看场电影,双眼365天全年无休辛勤工作,让大家开始重视蓝光对眼睛...
鸡蛋为什麽要放冰箱?真相是…
鸡蛋是家家户户必备的国民食材,许多人只要发现家中没蛋了,总是急著到卖场採买2打回家备用。不过,许多人把鸡蛋买回家后,会直接放入冰箱冷藏,但这样的作法只是习惯使然?或是有什麽健康因素...
吃地瓜瘦身你做对了吗?3大关键告诉你
剥开热呼呼的地瓜,一口咬下,满口的香甜滋味,让人既满足又感动!除了可口美味、适口性佳外;地瓜高钾、低GI值及高纤,以及食用后易有饱足感的特性,更是让人爱不释手的关键。虽然地瓜营养丰...
便秘黑眼圈 春天排除压力快吃荞麦面
时序来到春天,正是中医学上的「排毒之季」,平日压力大到睡不好、便祕又常挂著黑眼圈的上班族,该如何做好排毒养生呢?专家表示,压力会造成「气」循环停滞,进而引发各种小病痛,平时多摄取荞...
年后肠道不顺畅?1根香蕉+1杯豆浆改善便秘
过年想必大家都吃得很丰盛,餐餐大鱼大肉、水分摄取不足、蔬果更是吃得少,再加上缺乏运动,导致许多人过完年都出现了便秘的困扰。 那要怎麽吃才能摆脱便秘呢?上班族若早上匆匆忙忙没时间的话,推荐早餐可以吃一根...
春季赏花乐无穷!过敏体质,小心花粉热
春天是个适合赏花的季节,北部如阳明山,南部如阿里山,人车络绎不绝,形成一股赏花的热潮,一扫寒冬所带来的阴霾。但是有过敏体质的人却开始鼻子发痒,流鼻水及眼泪、且不停地打喷嚏和咳嗽,而不能好好欣赏春天的美...