鸡蛋富含人体所需蛋白质，研究指出，日吃1颗鸡蛋，可以降低中风机率。到超市看到红蛋壳、白蛋壳的鸡蛋，却不知哪一种比较营养？一般认为红蛋壳的鸡蛋代表是土鸡产下的蛋，所以，比白蛋壳的鸡蛋有营养，这是真的吗？...