这道香气逼人且饱足感十足的鸡肉料理，是利用花生酱拌炒而成。通常大家会觉得在瘦身时一定要避开花生酱这类高卡路里的食物，但其实只要不过量，持续食用花生含量高达90％以上的花生制品，反而有助于燃烧内脏脂肪。...

低脂肪、高蛋白的鸡胸肉是健身者的最爱，但也因为脂肪少、较无肉汁，很容易经过烹调，就变得干柴、难以下咽。料理过无数鸡胸的我，对于如何煮出美味鸡胸有一套自己的方法，而让鸡胸变得软嫩多汁的关健就在于—腌制。...