「今天喉咙沙沙的,好像快感冒了!」人吃五谷杂粮,感冒在所难免,但有的人每次感冒都会从喉咙痛开始,有的人则是以头痛、打喷嚏、流鼻水或怕冷为前兆,不同的第一发病部位代表体质的差异,若不想导致病症恶化,需注意启动自癒力的饮食要因人而异。
传统中医认为不同的感冒前兆与体质有关,并把感冒简单分成「风热型」和「风寒型」两种。如果本身属于阴虚的体质,身体的水分容易缺乏,就容易导致风热型感冒,刚开始会有喉咙发炎、声音沙哑的情形,再严重一点还会有发热、头痛、眼睛胀、脸红、咽喉肿痛、痰黏或黄等症状。
对于风热型感冒的人,一开始感觉喉咙痒的时候,可以试试温盐水漱口,漱口可以湿润疼痛或发痒的喉头,使其暂时舒缓。另外,也可以用桑叶与菊花泡热水后饮用,中医称为「桑菊饮」,有助减少喉头的痒感,减轻感冒的恶化程度。
【风热型感冒/桑叶饮】
材料:干桑叶、干菊花,各10克。
作法:3碗水煮滚后加入所有材料,再以大火煮3分钟即可。一天分6次饮用,饮用时也可以加点蜂蜜调味。
另一种是「风寒型感冒」,通常好发于湿热的过敏体质,患者常常一感冒就会严重地流鼻水,鼻涕偏浓稠,更严重时会导致鼻窦炎,这时可以试著吸入蒸汽来舒缓鼻塞和流不停的鼻涕。此外,恶寒、四肢和关节痠痛,也是风寒型感冒的典型症状。
临床常常使用鱼腥草、荆芥、辛夷等中药材布包,以薰蒸鼻子的方式帮助舒缓鼻塞和流鼻涕症状,民众施作时要小心烫伤,并建议在医生指示下进行。而相对安全的是将上述药材做成「通鼻茶」饮用。
【风热型感冒/通鼻茶】
材料:苍耳子10克、辛夷6克、白芝6克、薄荷4.5克、紫苏叶6克、绿茶10克。
作法:将所有药材放入茶壶内,加入沸水500c.c.,加盖闷泡20分钟,代茶饮用。
感冒真正来了,见招拆招!
如果来不及在病症悄悄萌发时就斩除,导致感冒真正报到,除了就医做适当的治疗,也可以依据感冒的合并症状,服用对应的药膳,增强自愈力,让感冒快快好。
1.一感冒就低烧不退
这类型患者常常属于营卫不调、免疫力低下的体质,感冒时可以先饮用「葱豉汤」来发汗解表,接著要避风,保持温暖与多休息。保持温暖与休息,有助于身体将能量直接用于增加免疫力,对抗病魔。
【葱豉汤】
材料:葱白5支、豆豉半个巴掌份量。
作法:3碗水煮滚以后,加入所有材料再大火煮3分钟即可。一天分6次饮用,喝到烧退为止。
2.感冒时咳嗽带薄痰
如果感冒一开始就咳个不停,且咳嗽声重,咽喉裡也好像有什么在挠痒一样,咳出的痰液稀薄、颜色发白,还伴有鼻塞、流清鼻涕、舌苔薄白等症状,这时可使用「款冬花紫苑绿茶」温肺止咳。
【款冬花紫苑绿茶】
材料:款冬花10克、绿茶3克、紫苑6克、苦桔梗3克、甘草5克。
作法:将所有药材放入茶壶中,加入适量清水,煮沸后煎10分钟,滤汁后饮用。每日1服。
3.感冒咳嗽带浓痰
如果咳嗽时伴随浓痰,既频繁又剧烈,咳声嘎哑,气粗、喉咙痛,痰又黄又黏稠,很难咳出来,常常使用「清咽利喉茶」,帮助清热泻肺和止咳。
【清咽利喉茶】
材料:鱼腥草5克、连翘5克、葶苈子3克、绿茶3克。
作法:将所有药材用500c.c.热水冲泡约5至10分钟即可。
4.感冒合并干咳
如果是无痰的干咳,就是属于「燥咳」,这时可以服用「川贝炖雪梨」,帮助润肺、止咳。
【川贝炖雪梨】
材料:川贝5克、雪梨1颗。
作法:先将雪梨上1/3切开当作盖子,掏去梨核,加入打碎的川贝末,盖上雪梨盖,放入碗公。加水,放入电锅中蒸熟后喝汤吃梨和川贝末,每日1、2颗。吃的时候可酌加蜂蜜。
【提醒】:
虽然每个人的感冒「死穴」都不一样,有人是鼻子先遭殃,有人是喉咙先造反,中医也可利用适当的药膳茶饮提升身体自愈力,帮助身体早期战胜感冒,但人的体质可能随生活习惯和年纪而有改变,建议服用前最好先谘询专业的中医师。另外,若服用后仍不见症状好转,也要尽快就医,寻求适当治疗。