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大便次数减少、大便干结、排出困难或有排不尽的感觉，肛门部疼痛。一般两三天以上排便一次。
取核桃仁60克、熟黑芝麻30克共同捣烂，再用擀面杖压碎成粉，每天早晚各服用1茶匙，也可以用少量温开水送服。
便秘是很多人经常得的疾病，发病时总是隔三四天，甚至一个 星期才排一次大便，而且每次排便都是一次痛苦的折磨。便秘是由于 饮水过少、精神压力大、胃肠功能不好等，导致粪便在肠内停留过久 而排便不畅，症状是大便次数减少、大便干结、排出困难或有排不尽 的感觉，肛门部疼痛。一般两三天以上无排便，就有可能是便秘。如 果每天都排大便，但排便困难且排便后仍有“残便感”，或伴有腹胀， 也应纳入便秘的范围。
便秘是一种常见疾病，老年人和体弱者由于胃肠功能不好，是便 秘的高发人群，但现在，越来越多的中青年人也开始出现便秘问题，尤其是职业女性，约占便秘患者的30%，因为他们坐着办公，又不经 常运动，导致胃肠功能变弱，胃肠的蠕动变慢了，粪便就会停留积聚 在肠内。
便秘会让人腹胀、皮肤粗糙、心情烦躁，还容易患痔疮，千万不 要放任不管。有些朋友一旦有便秘症状，就会去药店买“排毒胶囊” 或者“润肠茶”服用，觉得这些药物使用方便，见效快，似乎肠道马 上就通畅了。一开始，似乎是管用了，可是过了几天，药一停用，便 秘问题马上又卷土重来，只有再吃药才能缓解，根本不能从根本上 治愈。
实际上，中医是非常不赞成用这种方法的。因为这些药物的有效 成分主要为番泻叶、大黄等刺激性泻药，它们都是通过直接刺激肠道 肌肉收缩来达到排便的效果，但是用久了之后会形成药物依赖，甚至 导致大肠肌无力，所以越用效果越差。而且，长期使用还容易导致肠 胃功能紊乱，引起其他的肠道问题。
那么，有没有一种比较温和的食疗方法来缓解便秘呢？其实，平 时常见的核桃仁和芝麻，就是能够治疗便秘的佳品。取核桃仁60克、 熟黑芝麻30克共同捣烂，再用擀面杖压成粉，每天早晚各服用1茶 匙。若觉得难以下咽，可以用少量温开水送服。一般3天就能见到效 果，轻松排便。坚持服用亦可有效预防便秘的发生。
