杜绝复胖！中医教你健康减重3步骤，溜溜球效应不再来

肥胖不仅影响外观，更会影响人体的身心健康！以台湾十大死因来说，其中就有7项死因和肥胖有高度相关，包括恶性肿瘤、心脏血管疾病、脑血管疾病、糖尿病、高血压性疾病及代谢症候群等病症。可偏偏想要成功瘦身并不容易，若用错瘦身方法、任意节食，不仅可能导致「溜溜球效应」上身，让体重再度回升，甚至可能因此陷入「越减越肥」的窘境，严重性不容小觑！

其实，以中医角度来看，减重不是只有单纯降低体重，更要从内而外调整好身体的机能。

做对3步骤调整体质，拒绝溜溜球效应不复胖

针对上述问题，台北市立联合医院林森中医昆明院区中医科医师林立涵表示，以中医角度来看，减重不是只有单纯降低体重，更要从内而外调整好身体的机能。而一昧节食，不仅瘦身效果有限，更无助身心健康。因此，以中医角度出发，提供希望减重的朋友3个正确的健康瘦身步骤，溜溜球效应不再来。

《第一步：打造好体质》

这是第一步，也是最重要的一步。许多病人总是会抱怨在其他地方进行减重疗程，瘦得很快，但是只要停止治疗又开始胖回来。事实上，想要改善肥胖情形，单纯减重是不够的，若民众体质没有改善就贸然开始减重，除了成效不彰，更是容易复胖，还有可能影响身体健康。至于如何培养易瘦体质？下列3件事情一定要把握：

1.充足睡眠

除了饮食及运动，许多人往往忽略睡眠也是一个重要的肥胖成因。根据研究指出，睡眠时间与体重有明显的负相关，睡眠时间越短，肥胖的机率也较高。林立涵中医师指出，睡眠时间会影响体内贺尔蒙的分泌，使体内瘦体素降低、饥饿素及压力激素升高。

瘦体素浓度降低，会刺激中枢系统增加食欲、减低能量消耗；而饥饿素顾名思义，则是会让人的食欲，以及饥饿感显著的上升。因此，在两者影响下，民众自然难以控制口欲，使过食、暴食的问题接连发生。

而压力激素长期上升可能会使得腹部肥胖、水肿、血压升高，甚至再加重失眠的情形，形成恶性循环。中医认为睡眠障碍为阴阳气不相接所致。睡眠品质好时，人体阴平阳秘，气血循环通畅，可以维持人体正常的代谢。

造成肥胖原因并不只有脾胃功能失常才会导致，人体其他脏腑包括肝肾功能的失调，也有可能会导致痰湿的积聚。

2.减缓压力

长期身处在充满压力的环境，会使得体内的压力荷尔蒙分泌增加，包括肾上腺皮质素及可体松。肾上腺皮质素会促使人体食欲增加，囤积脂肪；至于可体松则会刺激肝脏制造及释放葡萄糖，使血糖上升，并且抑制周边组织对葡萄糖的吸收与利用，增加胰岛素的阻抗作用，会更加增进食欲及囤积脂肪。

此外，由于腹部的脂肪组织比起其他地方有更多的类皮质糖素受器。因此，压力型肥胖者，更容易造成腹部脂肪的囤积。针对这类族群，中医建议以舒肝解郁的方式帮助人体调节压力，使情绪维持平稳。另外，适度结合针灸治疗也可抑制饥饿的感觉，从而限制食物的摄取，避免过多的热量累积在体内。

3.促进新陈代谢

中医理论中，人体的代谢和脾胃运化有密切关联，「脾主运化，胃主受纳。」意即人体的脾胃负责将吃进的食物进行消化、吸收，转化成营养物质让人体运用。如果脾胃功能不足，无法将食物适当转化吸收，就会使得过多的热量、代谢的废物或水分累积在体内。

中医将这些不正常的病理性产物视为一种「痰湿」，因此自古便有肥人多痰湿的说法。「痰湿」累积在体内不仅会使得人体肥胖，还可能产生水肿、身体重著无力、容易疲累倦怠等情形，甚至有可能影响到女性的生理周期或造成其他妇科疾病。

当然，造成肥胖原因并不只有脾胃功能失常才会导致，人体其他脏腑包括肝肾功能的失调，也有可能会导致痰湿的积聚。因此，中医治疗肥胖的问题并不会只着眼在体重控制，而是针对个人体质调理，让失衡的生理机能重新恢复，代谢正常，多余的脂肪、废物自然不会囤积在体内。

林立涵中医师表示，针对脾胃功能的调理，除了中药治疗之外，针灸或埋线也可取得不错的疗效。根据研究显示，胃经水道穴，大巨穴与肾经四满穴、任脉水分穴具有祛除水湿痰浊的功效，能矫正水分代谢失常。胃经的募穴中脘、小肠募穴关元、大肠募穴天枢，皆为脏腑之气在腹部交会聚集之处，埋线刺激可调理肠胃，健运气机。或者也可直接针刺在体脂肪较集中之腹部穴位，施予刺激而活化局部气机，促进脂肪代谢与腰围缩减。

根据目前研究，建议采用有氧搭配重量训练的方式，最简单方法就是快走或慢跑30分钟搭配30分钟的阻力训练。

《第二步：聪明饮食有撇步》

「明明我就已经吃得很少了，怎么体重还是一直往上升呢？要怎么吃才能瘦？」这是很多病人在诊间会提出的问题。《阴符经》里提供了我们一些线索，就是「食其时，百骸理。」认为要吃当地产的食物，并且要符合时令，人身上的四肢百骸都会得到调理。因为这些食物自然、新鲜，能避免吃进过多的食品添加物，不会增加身体的负担。

除此之外，糖及精致的淀粉会刺激胰岛素大量分泌，如果人体过量摄取这类食物，会导致胰岛素过度分泌。而胰岛素会刺激细胞储存养分，阻止脂肪离开细胞，长此以往，将造成人体肥胖的情形。市面上许多标榜低脂低卡的健康食品（包含谷片、燕麦片、优格、果汁）中，往往含有过量糖分，反而不利减重的进行。

世界卫生组织建议将每日糖类摄取量维持在每日总热量的10％以下，有意愿减重的朋友，不妨试试将自己饮食的9成以上调整为当季原型食物，且为低碳水化合物的组成。进食顺序也有祕诀，先喝汤、再吃油脂、蛋白质可以增加饱足感，之后可以补充蔬菜等纤维质，最后再吃容易影响血糖波动的淀粉类。

《第三步：动得好，没烦恼》

俗话说：三十而立，这时人生正要起步，讽刺的是，基础代谢率也在此时出现黄金交叉，开始明显下降。假如饮食和作息都和之前一样，身体也没有特别明显的不适，但是体重却开始明显上升，这时候就该加入运动的习惯。运动不仅当下消耗卡路里，更重要的是它所产生的后燃效果甚至能延续到之后的两天。

至于要怎样运动才有效率呢？林立涵中医师解释，根据目前研究，建议采用有氧搭配重量训练的方式，最简单方法就是快走或慢跑30分钟搭配30分钟的阻力训练，这种方式不仅可以减少最多体脂肪、保持肌肉不留失，重点是相对于单纯的的有氧运动和重量训练而言，交替的运动更能保持乐趣，让人更容易保持运动的习惯。

许多人常说减肥是一辈子的课题，其实倒不如说是一种健康习惯的养成。事实上，减重的目的不只是让你越减越美丽，而是在于能越减越健康。而适度配合中医的介入，则有助于让患者睡得好、吃得好、代谢佳、生理期乖乖来，维持心态平和，自然有利事半功倍。